Test Intolleranze Alimentari

Presso il Punto Prelievi Cerba HealthCare degli Studi Medici Specialistici in Libera Professione è possibile effettuare il Test Intolleranze Alimentari. Il Test è un esame che consente di analizzare con un unico prelievo venoso ben 108 alimenti, quindi una gamma completa di potenziali responsabili di un’intolleranza alimentare.

Alimentazione corretta, vuol dire salute. Mangiare bene aiuta il proprio organismo a prevenire disturbi patologici cronici come diabete, ipertensione e obesità, oltre che a combattere gli effetti dell’invecchiamento e a rafforzare il sistema immunitario.

Le intolleranze alimentari sono reazioni avverse dell’organismo a determinati cibi o sostanze in essi contenuti. A differenza delle allergie che sono alterazioni del sistema immunitario in risposta ad un allergene, le quali innescano una serie di reazioni a catena portando alla produzione di anticorpi (IgE), le intolleranze sono meno gravi e interessano anticorpi di altra natura (IgG), presentandosi con disturbi  gastrointestinali, dermatologici o respiratori, talvolta anche a distanza di tempo. Scoprirle consente di adeguare la propria dieta e di adottare uno stile di vita salutare evitando o diminuendo i sintomi legati alle intolleranze stesse.